بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
الكاربوهيدرات وكيفية حساب إحتياجي منه والحصول عليه
من إعداد
أخوكم / فتنس_دايت
FitnOPlus@
أولاً : كيفية حساب معدل إحتياجك اليومي ( الطبيعي لجسمك )
الامر بسيط جداً كل ما عليك هو ضرب وزنك في ٢.٢
مثال
٢.٢X٧٠=١٥٤ قرام من الكيربوهيدرات
ثانياً : أهمية الكيربوهدرات في حياتنا :
النشويات أو الغلوسيدات أو الكربوهيدرات و التي يطلق عليها مجازا السكريات هي مركبات عضوية تصنف ضمن عائلة الفحوم الهدروجينية (الكربوهيدرات) وتحتوي على عدة وظائف غولية (-HO)، تتميز بشكل عام بطعم حلو لذلك تستخدم في الأطعمة والأشربة للتحلية.
تستخدم كلمة سكر بشكل عام في الحياة اليومية للدلالة على السكر المستخدم يوميا وهو السكروز أحد أنواع السكريات ذات الحلاوة الواضحة. وهو ما يدعى أيضا بسكر الطاولة أو سكر الطعام مشابها لاسم ملح الطعام (و هو كلوريد الصوديوم حصرا.).
يعتبر السكروز من السكريات الثنائية (المتشكلة من ترابط سكرين أوليين هما الجلوكوز والفركتوز) وهو ذو بنية بلورية صلبة، يستخرج غالبا من قصب السكر أو الشمندر السكري.
لكن المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم هو السكريات الأولية وبالتحديد الغلوكوز (يدعى أيضا سكر العنب) وهو موجود بكثرة في الفاكهة - وخاصة العنب -. يستخدم الجلوكوز من الخلية الحيوانية مباشرة لتحرير الطاقة.
ثالثاً : أهم مصادر الكيربوهدرات :
أنتهى التقرير .
من إعداد
أخوكم / فتنس_دايت
FitnOPlus@
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق